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自然の恵みで心と体をほんわかと♪

岐阜産大豆で豆腐づくり&大豆ミート料理に挑戦!

「畑のお肉」といわれる大豆。そんな大豆を使ったモダン精進料理を作って味わいましょう!まずは、岐阜産大豆を使った手作り豆腐に挑戦!出来立てふわふわの豆腐の味は格別です。さらに、なかなか使い

方が分からない大豆ミートの調理法を伝授します!肉や魚を使わずに栄養満点、それでいて身体に優しいヘルシー精進料理をおうちでも作れるように。
岐阜市唯一の国宝を所有する護国之寺のはなれで、自然を愛でながら、食べて、喋って、リラックス。そんなひと時を過ごしませんか。

注意事項

持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
※部屋が冷えますので、厚手の靴下など暖かい服装でお越しください。
※大人の方対象のプログラムです。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【チームさらしな】
チーム名の由来は偶然の産物。メンバーの行きつけの店が同じだったので、単にそこから名を借りました。しかし、チーム結成の経緯は自然な成り行き♪「新しいことにチャレンジしたい」というほんわかリーダーの熱意に共感し、集まりました。

集合場所

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護国之寺 阿字観道場

〒502-0017

岐阜県岐阜市長良雄総194-1



駐車場:無料有

会場の「阿字観道場」敷地内に駐車スペースがありますのでご利用ください。

最寄りバス停名:岐阜バス「おぶさ」

申し込み・問い合わせ先

Display ※本WEBサイトからの申し込みのみです。

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2016/11/05(土) 10:00 〜 15:00
予約開始
2016/09/13 09:00
予約終了
2016/11/03 22:00
料金
4,000円
定員
7 / 8 人
空席通知登録
3人
最少催行
6人

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