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  • 食べる|本物をあじわう

発酵料理で腸美人!

program No. 008

作って、食べて、学べる、簡単便利な発酵料理の世界

「発酵料理って??」と疑問が多く「手を出しにくいなぁ」と思っている貴方へ

発酵料理と手作り酵素の食生活で健康的に12㎏ダイエットを成功させた「やよい先生」が誘(いざな)います。

発酵食で体質改善、アンチエイジング、肌もツヤツヤ、美人になりましょう!

<各回個別の内容>

 10/15…酒粕を使った夜食べても太りにくいおやつ「酒粕ケーキ」を作ってお持ち帰り。

 10/28…美味しく便利な「塩麹きのこ」を作ってお持ち帰り。

 11/5…ダブルの発酵で免疫力UP!「納豆麹」を作ってお持ち帰り。

 11/19…「手作りカリン酵素」の仕込み。

※すべての回で、◆やよい先生手作りの発酵食を使った腸活ランチ&手作り酵素 ◆発酵料理&手作り酵素のお話 が付きます。

お一人でも、ご夫婦でも、お子さまと一緒でも参加OKです。


さあ!美味しい発酵料理を楽しみましょう。

案内人

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鈴木やよい

発酵料理研究家として、岐阜市を中心に発酵料理&手作り酵素の教室を毎月開催したり、ジビエやスウィーツのイベントも開催し活動しています。

注意事項

持ち物は、エプロン、タオル、お持ち帰り用容器(タッパーなど)、筆記具をお願いいたします。12歳以下の方は保護者同伴でお願いいたします。

基本情報

008
作って、食べて、学べる、簡単便利な発酵料理の世界
  • 食べる|本物をあじわう
  • 岐阜市
  • お一人様
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • 5人以上
  • カップル・ご夫婦
参加料

3,800円(同伴者1人につきランチ代1200円追加になります)

窓口

鈴木やよい tel. 090-7034-2275

集合場所

ドリームシアター岐阜 3Fキッチンルーム(岐阜市明徳町6番地)


駐車場有料有
2時間は無料。それ以後30分毎に160円。
最寄りのバス停「市庁舎西口」バス停 下車徒歩1分 または「岐阜市役所南庁舎前」バス停 下車徒歩3分

予約する日程を選択

201710/28 土09:00 〜 12:00Shime icon n終了
201711/5 日09:00 〜 12:00Shime icon n終了
201711/19 日09:00 〜 12:00Shime icon n終了

program No. 008

作って、食べて、学べる、簡単便利な発酵料理の世界

集合場所

ドリームシアター岐阜 3Fキッチンルーム

(岐阜市明徳町6番地)地図

開催日時
10/15
10/28
11/5
11/19
参加料

3,800円(同伴者1人につきランチ代1200円追加になります)

Moushikomi botan s