DisplayDisplayDisplayDisplayDisplay
  • 食べる|本物をあじわう

皇族も訪れた城下町の隠れ家オーベルジュ。

program No. 039

吉田川の畔で味わい泊まる 天然鮎とジビエのフルコース

オーベルジュとは、宿泊も兼ねたレストラン。



水のまち郡上八幡にひっそりと佇む築100年ほどのイタリアンオーベルジュで、



特別な贅沢なひとときと、ふたりの為だけの時間を過ごしませんか?




オーナーシェフが自ら手がける料理には長良川の天然鮎、



白山のジビエ、飛騨牛など岐阜県が育んだ食材が沢山のトリフやキャビア等と共に惜しむ事無く使われます。



専属のソムリエがセレクトしたワインはフリードリンク。



川のせせらぎで目を覚ました翌朝の朝食も、格別な味わい。

案内人

Display

右:シェフ 小口明廣
左:ソムリエ 辻本実由季

【小口】国内外を食べ歩き、磨いた独特の料理で長良川の魅力を発信。特技は鮎の友釣り。
【辻本】世界一周後、郡上にIターン。好きな食べ物はトリフとジビエ。

注意事項

季節により、メニュー内容は変更になります。

基本情報

039
吉田川の畔で味わい泊まる 天然鮎とジビエのフルコース
  • 食べる|本物をあじわう
  • 郡上市
  • お一人様
  • カップル・ご夫婦
参加料

1人48,000円(税・サービス料込)
※一泊二食、フリードリンク付
(2名様でご利用の場合)
※お一人様でのご利用は52,000円(税・サービス料込)

窓口

雀の庵 0575-67-2355(TELまたはFAX)
※ご予約時にチェックイン予定時刻をお知らせ下さい(14:00以降)

集合場所

雀の庵(岐阜県郡上市八幡町島谷474-1)
駐車場無料有
最寄りのバス停岐阜バス高速八幡線「郡上八幡城下町プラザ」

予約する日程を選択

201711/18 土14:00 〜 11:00Shime icon n終了
201711/25 土14:00 〜 11:00Shime icon n受付終了
201711/29 水14:00 〜 11:00Shime icon n受付終了

program No. 039

吉田川の畔で味わい泊まる 天然鮎とジビエのフルコース

集合場所

雀の庵

(岐阜県郡上市八幡町島谷474-1)地図

開催日時
10/23
11/18
11/25
11/29
参加料

1人48,000円(税・サービス料込)
※一泊二食、フリードリンク付
(2名様でご利用の場合)
※お一人様でのご利用は52,000円(税・サービス料込)

Moushikomi botan s