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031自分の酒は自分で仕込む!『つくろう純米大吟醸!』

『長良川の伏流水で仕込む酒造り体験』&『天然鮎を食べながら岐阜の日本酒飲み比べ!』

開催日時

2017/10/2108:30 〜 11:00

残席

2人

最少催行人数

3人

注意事項

A: 日本酒仕込み体験 ①10/7(土)、②10/21(土) 各日 8:30~11:00
定員 各日 6名 (最小遂行人数 3人)
場所:日本泉酒造株式会社 岐阜市加納清水町3-8-2 JR岐阜駅南口スグ
 ※日本酒を仕込むにはいくつかの工程があります。上記日程は主要な醪造りを行う日程であり、その他の工程は平日の作業になります。参加者には工程表を送りますので期間中自由に参加していただけます。ただし、参加者の方は仕込み期間中絶対に「納豆」を食べないでください。

B:仕込み酒完成記念パーティー 11/26(日)15:00~17:00
場所:A:日本酒仕込み体験参加者のみにお知らせします。某駅より徒歩1分

備考 ※A,B両方のプログラムに参加できることが条件です。20歳以上対象。
完成したお酒は持ち帰れます。純米大吟醸4合瓶×1本(予定)。参加費には、天然鮎料理、岐阜の銘酒9種飲み比べ費も含んでいます。天然鮎は「結の舟」船長で漁師、平工顕太郎氏に依頼しております。

予約可能期間

2017-09-11 20:00 〜 2017-10-14 15:00


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09011111111

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