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  • 食べる|本物をあじわう

老舗旅館直伝!!料理の極意、伝授致します!!

program No. 009

老舗旅館のホンキ!和食料理塾

料理はちょっとした工夫とひと手間で美味しさが無限に広がる奥深き物。

家庭ながらの味も大切ですが、ワンランク上の『味』をご自宅で披露してみませんか?

『食』のプロでもある老舗旅館の料理長が、家庭でも簡単に出来る料理の極意を伝授致します!

プロの手ほどきを受けれるのは、この長良川おんぱくだけ!!!

また、一年にこの日の為だけの「おんぱくスペシャルランチ」もご用意☆

『食』にこだわり・感じるひと時を過ごしてみませんか?

案内人

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十八楼料理倶楽部料理長 西岡功

日本料理専門調理師・調理技能工・国際薬膳食育師等の調理資格を持つ料理界のスペシャリスト。
『五感で感じ、季節を愛でる』料理をテーマに旬の食材を吟味し、お客様に提供出来る様日々奮闘中。

注意事項

持ち物:筆記用具 
※お子様とのご参加はご遠慮ください。

基本情報

009
老舗旅館のホンキ!和食料理塾
  • 食べる|本物をあじわう
  • 岐阜市
参加料

5,000円(税込)

窓口

【問】十八楼 TEL:058-265-1551 おんぱく担当/黒木 
※予約はおんぱく公式サイトのみでの受付となります。

集合場所

十八楼直営レストラン『時季の蔵』(岐阜県岐阜市湊町10番地)
駐車場無料有
最寄りのバス停長良橋

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program No. 009

老舗旅館のホンキ!和食料理塾

集合場所

十八楼直営レストラン『時季の蔵』

(岐阜県岐阜市湊町10番地)地図

開催日時
10/19
参加料

5,000円(税込)

Moushikomi botan s