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  • 食べる|本物をあじわう

作って食べよう!持って帰ろう

program No. 028

うどん打ち体験と奥美濃古地鶏のBBQ


※電話での申し込みのみとなります。 
 TEL (0575)46-1391


つるむらさきは紫色ではなく緑色なのをご存じですか?


もともと薬草として重宝されたつるむらさきは、栄養価が高いネバネバ健康野菜。


今回は築100年を超える古民家を利用した農家レストラン「つるや」にて、

まずつるむらさきを摘んだ後、うどん打ち体験を行います。


しっかり揉んで踏んで伸ばしてカット。

みんなで作ったつるむらさきうどんはお持ち帰りいただきます。

つるやで作ったうどんを、芋と野菜のごった煮でいただきます。


今年もお馴染みジューシーな奥美濃古地鶏のBBQ!

美濃の食の魅力満載のプログラムです。




案内人

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郷土料理 つるや

地元のお母さんたちがつるむらさきの栽培から加工、レシピ開発までを手がけています。
つるむらさきと地元の食材のおいしいお料理が食べられると評判のお店。
お料理と人情の温かさにふれてください。

注意事項

※収穫体験を行いますので汚れてもいい服装、動きやすい靴でお越し下さい。
※持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
※状況によって収穫ができない場合がございます。

基本情報

028
うどん打ち体験と奥美濃古地鶏のBBQ
  • 食べる|本物をあじわう
  • 関市
  • お一人様
  • お子さまと(赤ちゃん)
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • 5人以上
  • カップル・ご夫婦
参加料

3000円
※小学生1000円、幼児無料
※持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル

窓口

※電話での申し込みのみとなります。
 TEL (0575)46-1391

集合場所

郷土料理 つるや(〒501-2601 岐阜県関市武芸川町谷口1223)
駐車場無料有
最寄りのバス停

予約する日程を選択

201710/21 土10:00 〜 14:00WebkinshiWEB予約不可ご予約は窓口まで
201710/28 土10:00 〜 14:00Manin icon n満席予約状況 20 / 20ログインして空席通知を受信

program No. 028

うどん打ち体験と奥美濃古地鶏のBBQ

集合場所

郷土料理 つるや

(〒501-2601 岐阜県関市武芸川町谷口1223)地図

開催日時
10/21
10/28
参加料

3000円
※小学生1000円、幼児無料
※持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル

Moushikomi botan s