- 食べる|本物をあじわう
手作り発酵食で腸美人への道!
program No.035
【終了済】大人気!発酵料理研究家『鈴木やよい』が教える、身体が喜ぶ腸活メニュー
腸内フローラを整えて体質改善、健康的な体作り、アンチエイジング、美肌効果など、
健康美容に強力なアイテムとなる手作り発酵料理 &手作り酵素を学びませんか?
昨年大好評いただいた『鈴木やよい』の発酵料理シリーズ、
今年は全5回またすべて違う内容で楽しんでいただけます。
実際に毎日のお料理に使える万能の発酵調味料や、
ご家庭で楽しめる簡単発酵料理のレシピをお伝えいたします。
学び・作って・味わって・お持ち帰りまで有りのお得なプログラムです。
《各回個別の詳細》
①10/13
「手作り発酵食と長良川の恵みを受けた野菜をたっぷり使って、カラフルマリネ作り&ミニトマトのプカプカマリネ作り」
②10/21
「超便利で超美味しい!不思議な万能発酵調味料ニンニク麹作り&アレンジメニュー」
③11/3
「長良川の恵みを受けた野菜とレアな発酵素材で作るご飯のお供、レアレア金山寺味噌作り」
④11/15 12:00~16:00
番外編!食べるだけコース「手作り生ハム食べ尽くし&特別ジビエランチ」
①~③も発酵食まんさいの手作り腸活ランチ付 です。
簡単便利で身体喜ぶ美味しい腸活メニューをこの機会に是非体験してください。
案内人
発酵料理研究家『鈴木やよい』
岐阜市発酵料理クラブ主宰であり、発酵料理研究家として岐阜市を中心に岐阜県内各所で発酵料理教室や手作り酵素教室を開催したり、発酵×ジビエのコラボイベントや、スウィーツイベントの開催や腸活カフェの開催等の活動を通じて、ご家庭で簡単に作れて便利で美味しい発酵料理を日々皆様にお伝えしています。
備考
持ち物ですが、①~③はエプロン&タオル&持ち帰り用容器&筆記具
基本情報
program No.
035
- 食べる|本物をあじわう
- 岐阜市
- お一人様
- お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
- お子さまと(大きなお子さま)
- カップル・ご夫婦
参加料 | ①~③¥4000
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窓口 | 鈴木やよい 09070342275 |
集合場所
「市庁舎西口」バス停下車 徒歩1分
「市役所南庁舎前」バス停下車 徒歩3分
駐車場 | 無料・有料有 |
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2時間は無料。それ以後30分毎に160円。 | |
最寄りのバス停 | 市庁舎西口 または 岐阜市役所南庁舎前 |