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  • 食べる|本物をあじわう

秘密の技、伝授します。

program No.Original037

【終了済】桑名もち小麦でもっちもち小籠包&ごま団子つくり

ご予約は桑名ほんぱく公式HPより

こちら


『桑名もち小麦』をご存知ですか?

お米に「もち米」があるように、小麦にも「もち小麦」があります。

その珍しい小麦粉を使うことで、普段のお料理がもっちもちに大変身!

今回は、その粉を使って小籠包作りに挑戦。小籠包って難しいのでは?

と思われますが、コツを掴めばなんのその。

蒸したての小籠包は絶品。揚げたてのごま団子は、つまみ喰いが止まりません。

この機会に技を習得して、ご家庭でお楽しみください。

お土産にはミニ蒸籠と麺棒付き。すぐにチャレンジできます!

案内人

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山崎もとこ MikkeProject代表

「やまちゃん」を愛称に、各地で「簡単・安心・美味しい」を合言葉に食イベントを開催。三重県に隠れた食材を発掘し広める活動をしています。今回は、『桑名もち小麦』の魅力を皆さんにお伝えします。

備考

※持ち物:エプロン・三角巾・タオル2枚・筆記用具・密閉容器・保冷バック・保冷剤
※お子様の参加は保護者同伴で10歳以上
※小さなお子様は「プレイルーム」(くわなメディアライヴ1階)などをご利用ください

基本情報

Original037
【終了済】桑名もち小麦でもっちもち小籠包&ごま団子つくり
  • 食べる|本物をあじわう
  • 三重県桑名市
  • お一人様
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • カップル・ご夫婦
参加料

3,000円
中学生以下1,500円
定員24名

窓口

桑名ほんぱく公式webサイト
https://kuwanahonpaku.net/programs/5ae00bbf6c6f6307a779f50b
 又は 山崎もとこ ☎090-4188-3933

集合場所

中央公民館 調理室(三重県桑名市中央町3-44)
駐車場無料有
最寄りのバス停近鉄・JR・養老鉄道「桑名駅」より徒歩10分

予約する日程を選択

201811/18 日13:30 〜 16:00WebkinshiWEB予約不可ご予約は窓口まで

program No.Original037

【終了済】桑名もち小麦でもっちもち小籠包&ごま団子つくり

集合場所

中央公民館 調理室

(三重県桑名市中央町3-44)地図

開催日時
10/28
11/18
参加料

3,000円
中学生以下1,500円
定員24名

Moushikomi botan s