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  • 食べる|本物をあじわう

あの「さっちん」が いちご にも手を出した!!

program No.Original14

菓子工房さっちん 矢島幸江に学ぶ ・ぎふいちごのタルト作り

岐阜県産のセイントベリーの「みのむすめ」をふんだんに使用した

とびきり美味しいぎふいちごを使って「いちごタルト」を作りましょう。


ぎふいちごの「みのむすめ」と卵のこっくりとした味が感じられる濃厚なカスタード。

そして土台のタルト生地はサクサクとした生地にアーモンドクリームを敷き詰め

香ばしく焼き上げます。


他では味わえない特別な逸品。

作った「いちごタルト」は持ち帰り、講師お手製のイチゴのおやつで最後はお茶会を楽しみましょう。

案内人

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菓子工房さっちん  矢島幸江

「旬の果物や素材の味を大切にした、優しい味のお菓子作り」がモットー。NHKカルチャー、県立高校などで講師として活動する傍ら、オーダースイーツ、イベント出店、ウェディングのオリジナルプチギフトや、企業のカタログ撮影用菓子制作なども行っています。喫茶室山脈のモンブランをプロデュース

備考

※持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用タッパー、保冷バッグ

基本情報

Original14
菓子工房さっちん 矢島幸江に学ぶ ・ぎふいちごのタルト作り
  • 食べる|本物をあじわう
  • 岐阜市
  • お一人様
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • カップル・ご夫婦
参加料

6,000円(税抜)

窓口

菓子工房さっちん 058-388-1234 (12:00-17:00)

集合場所

菓子工房さっちん(岐阜市柳津町東塚4丁目10)

菓子工房さっちん

駐車場無料有
3台分のみ (駐車場ご相談ください)
最寄りのバス停

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2021
3/13 土
10:00 〜 13:00
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3/13 土
14:00 〜 17:00
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3/14 日
14:00 〜 17:00
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program No.Original14

菓子工房さっちん 矢島幸江に学ぶ ・ぎふいちごのタルト作り

集合場所

菓子工房さっちん

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開催日時
3/13
3/13
3/14
3/14
参加料

6,000円(税抜)

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