太陽を浴びた栄養満点ベジタブルをいただきます!
program No.017
【終了済】郡上の畑で野菜収穫 & コンフィチュールとピクルスづくり
郡上の山奥、美しい源流が流れる里山で育った、
みずみずしく栄養たっぷりの野菜を自分たちで収穫し、
素材の味を最大限に活かした作り方を学びながら調理して食べましょう!
ジャムよりもさらに濃厚で果汁だけで煮詰めるコンフィチュール、または
おこさまのおやつにもぴったりで保存もきくピクルスどちらかを作って持って帰れます。
調理後には、養蜂家であるオーナーの採蜜した和蜜プリンで作ったプリンをどうぞ!
ジブリのような美しい自然の中で味わうここだけの特別な食材で、
おなかいっぱい・心もリフレッシュしましょう!
案内人
西村玲子
ライフスタイルブランド「シシ七十二候」オーナーであり、日本みつばち養蜂家、洋菓子職人、郡上店舗前の田んぼでお米づくりや、デザイン、イラスト、空間ディレクションなどをやらせていただいております。
備考
持ち物:帽子、タオル、必要な方は飲み物、歩きやすいスニーカーなど
★当日スタッフが写真撮影をする場合があります。
撮影不可の方は申込時に備考欄にご記入お願いいたします。
(撮影した画像は今後の広報や次年度のおんぱくにて使用する可能性があります。)
基本情報
program No.
017
【終了済】郡上の畑で野菜収穫 & コンフィチュールとピクルスづくり
- お一人様
- お子さまと(赤ちゃん)
- お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
- お子さまと(大きなお子さま)
- 5人以上
- カップル・ご夫婦
参加料 | 親子2名で5,000円
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窓口 | 【問】TheCollaboration 0575-82-4779
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集合場所
SHI-SHI(〒501-5126 岐阜県郡上市白鳥町向小駄良666-1)
岐阜・郡上白鳥にあります。
通りから一本入ったのんびりした場所にある白い四角い建物です。
駐車場 | 無料有 |
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最寄りのバス停 |