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  • 食べる|本物をあじわう

あなたはなまずを食べたことがありますか?

program No.Original039

羽島のなまずを学び、あなただけのなまずバーガーをつくろう

岐阜市から長良川沿いに下るとすぐの羽島市近郊では、

代々なまずをはじめ川魚料理が家庭で食べられてきました。

最近では家庭で食べられることは少なくなり、なまずを食べたことのない人も増えてきました。

なまずの美味しさを知っていただくため、なまずをはじめ川魚料理を調理して20余年、

魚勝の大将佐藤彰洋がなまずについてレクチャーし、老舗魚勝でなまず料理をふるまいます。

お好きなバンズ、パテ、ソース、地元産の野菜を選んで、

あなただけのオリジナルバーガーを作りましょう!


案内人

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羽島なまずバーガー研究会 魚勝 佐藤彰洋

長良川流域ではなまずが取れますが、日常食べる人は減ってきています。なまずの美味しさについて伝えていきたいと思っています。

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羽島なまずバーガー研究会 日の丸製パン 西松敦

基本情報

Original039
羽島のなまずを学び、あなただけのなまずバーガーをつくろう
  • 食べる|本物をあじわう
  • 羽島市
  • お一人様
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • 5人以上
  • カップル・ご夫婦
参加料

3,500円
(小学生以下2000円) 

窓口

WEBまたは日の丸製パン(058)391-3026

集合場所

魚勝(羽島市桑原町八神1799)
駐車場無料有
最寄りのバス停羽島市コミュニティバス南部線他 八神 下車 徒歩3分

予約する日程を選択

201811/17 土14:00 〜 17:00Shime icon n終了

program No.Original039

羽島のなまずを学び、あなただけのなまずバーガーをつくろう

集合場所

魚勝

(羽島市桑原町八神1799)地図

開催日時
11/17
参加料

3,500円
(小学生以下2000円) 

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