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  • 食べる|本物をあじわう

淡水魚食の世界へようこそ

program No.Original018

羽島といえばなまず! ローカルフード「なまずバーガー」を作って食べよう

 なまずって臭いんじゃないの?いえいえ、そんなあなたのイメージを変えましょう。

秋が旬のなまずは、うなぎよりヘルシーで天然物はクセになる味。

長良川の下流である羽島市近郊では、代々なまずをはじめ川魚料理が家庭で食べられてきました。

 そんな羽島のローカルフードを、川魚料理のスペシャリストが一番旨い食べ方でお教えします。

 なまずについてのレクチャーのあとにオリジナルバーガー作り&川魚料理のふるまい!

オリジナルバンズ、パテ、ソース、地元産の野菜をセレクトして好みの味にしたなまずバーガーは、

あなたを夢中にすること間違いなし。その他メニューは当日のお楽しみです。





案内人

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羽島なまずバーガー研究会(はしマイスター)
魚勝 佐藤彰洋

川魚料理のスペシャリスト
なまずをはじめとする川魚料理の美味しさを伝えていきたいと思っています。

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羽島なまずバーガー研究会(はしマイスター)
日の丸製パン 西松敦

ご当地パン、コラボパンのスペシャリスト
他にはないなまずバーガーを味わっていただきます。

基本情報

Original018
羽島といえばなまず! ローカルフード「なまずバーガー」を作って食べよう
  • 食べる|本物をあじわう
  • 羽島市
  • お一人様
  • お子さまと(未就学児・小さなお子さま)
  • お子さまと(大きなお子さま)
  • カップル・ご夫婦
参加料

3,500円

窓口

webまたは日の丸製パン(058)391-3026

集合場所

魚勝(羽島市桑原町八神1799)
駐車場無料有
最寄りのバス停羽島コミュニティバス 南部線他 八神下車 徒歩3分

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201911/9 土14:00 〜 17:00Uketsukemae icon受付開始前

program No.Original018

羽島といえばなまず! ローカルフード「なまずバーガー」を作って食べよう

集合場所

魚勝

(羽島市桑原町八神1799)地図

開催日時
11/9
参加料

3,500円

Moushikomi botan s