美山杉のお箸づくりと「季節の玉手箱」料理

山県と言えば美山杉。製材所の敷地に天日乾燥された杉板が並ぶ風景をご覧になった方も多いのではないでしょうか。

真っ直ぐで目の通った杉はお箸の材にも適しています。柔らかい杉は加工も容易。ナイフ一本で削って自分専用のマイ箸をつくりましょう。

出来上がった箸を使ってりんりんの看板メニュー「季節の玉手箱」を堪能します。美山の竜宮城！？アトリエキッチンりんりんで、心もぽかぽか、おなかもまんぷく、至福の時間を過ごしましょう。