- オンライン
- 食べる｜本物をあじわう
「郡上みそ煮つけもん研究会」ーオンラインみそ煮会ー
program No.
18
こんなの知らない！郡上のやばい発酵食を食べてみなれ。
「郡上みそ煮つけもん研究会」によるオンラインみそ煮会を開催します！長良川源流の地『郡上』。
厳しくも長い冬の郡上には暮らしの知恵が今も息づいています。
他に類を見ない種類の「郡上の地みそ」うますぎてやばい「発酵食みそ煮セット」をご自宅にお届けします。
みそ煮会当日は、白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物をご準備下さい。
材料の説明から、みそ煮の作り方のレクチャー。
出来上がったみそ煮を食べながら、郡上の地みそ&つけもんストーリーを語らいましょう。
ご質問も大歓迎。郷土食や発酵に興味のある人、集合！！！
案内人
郡上みそ煮つけもん研究会 松原章子/鈴木ゆき子
驚きと感動の連続「郡上の発酵食」の魅力に取り憑かれた2人による『郡上みそ煮つけもん研究会』。この土地でしか出会えない味、文化を日々研究中。研究員絶賛募集中♪
備考
〈準備していただくもの〉白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物
基本情報
program No.
18
- オンライン
- 食べる｜本物をあじわう
- オンライン
- お一人様
- お子さまと（未就学児・小さなお子さま）
- お子さまと（大きなお子さま）
- 5人以上
- カップル・ご夫婦
| 参加料 | 1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円 |
|---|---|
| 窓口 | midotani2012@gmail.com（松原） |
予約する日程を選択
1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円
〈準備していただくもの〉白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物
1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円
〈準備していただくもの〉白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物
1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円
〈準備していただくもの〉白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物
1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円
〈準備していただくもの〉白飯、土鍋、カセットコンロ、お好きな飲み物
program No.18
こんなの知らない！郡上のやばい発酵食を食べてみなれ。
集合場所
開催前日までに、決済が完了した方へ限定公開のURLをお送りします。
開催日時
参加料
1アカウント 8,000円（2人分のみそ煮材料とつけもん＋郡上の地みそ600gの食材費を含む）＊2人分のみそ煮材料とつけもんの追加 3,000円
